17Nov '13

John’s Thanksgiving diner

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食のアーティスト、Johnの主催で少し早いThanksgiving dinnerを開きました。
ショットグラスのスープから始まり、マッシュルームの冷製ポタージュ、イチジクとラ・フランスのグリーンサラダ、クランベリーのコンポートにサンクスギヴィング定番のターキー。デザートはトリュフにミントチョコ。
全て手作りのスペシャルコースです。Johnごちそうさまでした！
またシマウマでの食事会、楽しみにしています。